Меню кафе «Веранда»

Хрустящие золотые брусочки, обжаренные во фритюре до румяной корочки. Подаётся с сырным соусом

Сочный микс из хрустящих огурцов, сельдерея, листьев салата романо и редиса, украшен ароматным соусом песто из базилика, пармезана, оливкового масла и кедровых орешков

Нежнейшее филе в хрустящей панировке. Подаются с сырным соусом

Сочные крылышки в хрустящей панировке, обжаренные до карамельной корочки. Подаются с соусом барбекю

Ломтики бородинского хлеба, обжаренные во фритюре до хруста, натёртые чесноком

Отварные свиные уши, нарезанные соломкой и выдержанные в пряном маринаде с хреном, репчатым луком и чили перчиком

Пикантные поджаристые утиные язычки с кунжутом

Миниатюрные варёные яйца, выдержанные в соевом соусе с чили и кинзой. Идеальная закуска: нежный белок, плотный желток и пряный маринад

Классический салат с отварными овощами и свежим зелёным горошком, заправлен соусом айоли. Украшен мортаделлой, пармской ветчиной с рубленой фисташкой. Сытный и нарядный салат

Салат из свежего редиса, огурца, болгарского перца и томатов, заправляется соусом из домашнего ароматного масла, соевого соуса и чеснока. Украшен сметаной и хлебом с огня. Салат с деревенской душой

Салат с копчёной курочкой, хрустящим салатом романо, домашними пшеничными сухарями, сыром пармезан и нашим фирменным соусом айоли, который мы готовим вручную. Сбалансированный, сытный салат со вкусом копчения

Салат из болгарского перца, свежих томатов, листьев салата романо и слайсов из запечённого ростбифа, заправлен соусом на основе ароматного домашнего масла, мёда, чеснока, соевого соуса, посыпан кунжутом

Кремовая страчателла в окружении свежих томатов, политая соусом песто. Нежность и свежесть в каждой ложке

Наваристый куриный бульон, прозрачный и золотистый, с отварной курочкой, свежей зеленью и половинкой куриного яйца. Согревает, питает и лечит вашу душу

Холодный суп на айране со сметаной: отварные картофель, куриные яйца, свежие огурцы, пармская ветчина мортаделла с рубленой фисташкой. Освежающий глоток лета, который дарит прохладу в самый жаркий день

Куриное бедро в панировке из сухарей с расплавленным сыром чеддер внутри. Подаётся с воздушным картофельным пюре, зелёным отварным горошком и соусом песто. Каждый кусок сочный и хрустящий

Говяжье филе, запечённое до розового центра, с ароматными травами. Подаётся на ломтиках запечённого картофеля с пряной заправкой на основе соевого соуса, ароматного домашнего масла и чеснока. Классика мужской кухни

Спагетти в сливочно-шпинатной заправке с песто из зелени шпината, нежные кусочки слабосолёной сёмги и щедрая порция пармезана. Морская свежесть и сливочная нежность в одной тарелке

Томатный соус с базиликом и орегано, свиные фрикадельки, спагетти, щедро посыпанные пармезаном. Классика, которую хочется есть бесконечно

Телячий ростбиф, обжаренный и томлёный в сливках с луком и корнишонами, подаётся с нежнейшим картофельным пюре и хрустящими зажаренными вёшенками

Корейка на кости

Хрустящая спаржа с двумя хвостами омара, обжаренными на углях, с ароматным соусом песто. Это блюдо для особенного дня

Сочные свиные колбаски с поджаристой корочкой, щедрая порция хрустящего картофеля фри, сыр пармезан и томатный кетчуп

Куриные купаты с кетчупом в паре с золотистым картофелем фри и сыром пармезан создают дуэт, от которого невозможно оторваться

Запечённый болгарский перец и половина баклажана, томлёные на гриле до мягкости. Подаются с ореховым соусом, который добавляет сливочную бархатистость и лёгкую восточную ноту

Говяжья котлета, прожаренная на углях, свежие томаты, хрустящий салат, пикантный сыр чеддер и маринованные огурчики. Сочный, тягучий бургер с дымным послевкусием

Сочная, нежная куриная котлета в компании со свежими томатами и огурцами, сыром чеддер и хрустящим салатом. Этот бургер лёгкий и сытный

Фокачча, прогретая на углях до хрустящей корочки, с приправами

Ассорти из ржаного и белого пшеничного хлеба, нарезанного ломтиками. Свежая выпечка, которая делает любое блюдо полным

Томатный с зеленью, яркий и пикантный

Сливочный с чесноком, нежный и бархатистый

Дымный, с лёгкой сладостью

Кисло-сладкий, густой и насыщенный, с восточным характером

Ванильное или шоколадное на ваш выбор

Лимончелло, шоколадный трюфель, клубничный чизкейк

Эксклюзивный круассан в форме куба, начинённый кремом на выбор: ванильный, шоколадный, манго, фисташка

Пюре манго-маракуйя, апельсиновый сок, содовая, карамельный сироп, мята

Вишнёвый сок, кокосовый сироп, мороженое, коктейльная вишня

Мультифруктовый сок, мороженое, мятный сироп

Мята, лайм, содовая

Молоко, мороженое, сироп на выбор

Лайм, мята, игристый брют, ликёр бузины, содовая

Игристый брют, огурец, базилик, апероль, содовая

Фирменный коктейль на основе собственной настойки «Ром на малине»: свежая малина, лимон, содовая, малиновый сироп

Фирменный коктейль на основе собственной настойки «Облепиховка»: облепиха, протёртая с сахаром, игристое брют, содовая, апельсин, розмарин

Белое сухое вино, пюре манго-маракуйя, кордиал юдзу, мята, клубника, апельсин

Ром, мята, лайм, содовая

Апероль, игристый брют, апельсин, содовая

Ананасовый сок, ром, ликёр «Малибу», кокосовый сироп, мороженое

Джин, тоник, лимон

Красное сухое вино, мёд, бадьян, корица, апельсин

Классический немецкий фильтрованный лагер

Классическое немецкое нефильтрованное пшеничное

Фильтрованное пиво низового брожения

Традиционный баварский нефильтрованный эль

Мягкий фильтрованный лагер янтарного цвета

Светлое, без спирта